オクラをおいしく食べるには？

オクラはゆでても、生でも、お味噌汁や和え物でも使いやすい万能野菜。
おすすめの食べ方はこちら：

• 刻んで納豆や冷ややっこにのせて
• お浸しやポン酢和えでさっぱり
• 味噌汁やスープに入れてとろみをプラス
• ごはんに混ぜて「ネバネバ丼」に

たくさん食べる必要はありません。
1日2〜3本を目安に、毎日の食事に少しずつ取り入れてみましょう。

オクラは今が旬！

オクラの旬は6月〜9月。夏に栄養価が高まるため、まさに今が食べどきです。
スーパーでも手に入りやすく、価格もお手頃。

暑い時期にぴったりのオクラを、健康維持に役立てましょう！

まとめ

オクラは、シニアの健康を支えてくれる心強い夏野菜。
無理なく取り入れやすく、胃腸や免疫力、生活習慣病対策までサポートしてくれます。

「毎日のごはんにちょっとプラス」で、体も気持ちも軽やかに。
オクラの力で、元気な夏を過ごしましょう！