キャンバス南大沢

味わい、つながり、満たされる、食が歓びになるレストラン

リヨンの街角に来たかのような開放感と居心地を醸し出す「レストラン」。オープンなテラス席や石調・レンガ調の素材が美しい店内と、一流シェフの味のおもてなしが、食の歓び、交流のひとときを演出します。

都内有名店で料理長を経験し、現在は、地域とのつながりを大事に、こだわりの味を追求している料理人「高山仁志」氏がレストランをプロデュース。定期的に異なるメニューや厳選したお酒を提供。飽きの来ないスタイルで、匠の味を思いのまま、気軽に楽しめます。

シーンに応じて、こだわりのメニュー・逸品をご用意。たとえば、季節に合わせたランチやディナーのコース料理のご用意など、一流のシェフの味を様々な形で楽しめます。自室への食事提供サービスも実施します。レストランメニューをルームサービスとして提供可能に。地域の方に向けたテイクアウトも実施します。また、手軽にお召し上がりいただけるご入居者様限定のメニューもご用意しております。※有償オプションとなります。スタッフにご確認下さい。