トラストガーデン常磐松

状態に合わせた多彩な食事形態

噛む力、飲み込む力に合わせて、最適なお食事をご提供できるよう、常食、一口大食、軟菜食、ソフト食、ミキサー食、ゼリー食まで全6種の食事形態をご用意しています。また、「食する楽しみ」を感じていただけるよう、季節のイベントに応じたイベント食もご提供します。

高齢者の6人に1人が実は「栄養不足」であるといわれています。その結果、全身が弱る「フレイル※」と呼ばれる状態になったり、筋肉量が減ることで骨折の危険や免疫力の低下から病気にかかりやすくなります。

トラストガーデン常磐松では、高齢者に不足しがちな栄養素に注目し食べやすく工夫した「フレイル予防食」を専門家監修のもと、ご提供しています。※フレイルとは高齢者の身体・認知機能が低下して虚弱となる状態。 要介護予備軍ともいわれ、食事や運動など適切な対応で改善できるとされている。

高齢者の虚弱（フレイル）予防・改善のために大切なのは、筋肉の合成の源「たんぱく質」の積極的な摂取です。良質なたんぱく質を1日60～75ｇ前後、1日の総カロリー1,600～1,700kcal前後で栄養不足を予防し、筋力アップを目指します。