葉山の丘(新館)

日々の健康を支える楽しいひと時

食べることは生きることです。それだけに、お食事は生活を彩る大きな楽しみの1つです。

「葉山の丘」では、お食事を栄養という面だけでとらえるのではなく、生きる喜びを感じていただけるものとして食に対して幅広く考えています。例えば、四季折々の食材を使って色鮮やかに盛り付け、目でも楽しめるメニューをご用意するなど、五感に訴えることができる食事作りを大切にしたいと考えています。

食事介助が必要な方でも、思わず手を伸ばしたくなるような料理など、ご入居者様が「食べたい」という気持ちになっていただけるお食事をご提供しています。

月1回のお誕生日会や、敬老の日、クリスマス等季節に合わせた行事に、レクリエーションの一環として楽しんでいただけるようなお食事をご提供しています。また、お好み焼きやホットケーキ等のおやつを手作りし、パンやスイーツのバイキングを企画し、食の楽しみを味わえる時間を大切にしています。