イリーゼ湘南辻堂

出来たてのおいしさにこだわり、グループ会社によって施設内の厨房で調理

イリーゼのお食事はグループ会社のHITOWAフードサービスによって施設内の厨房でつくられており、健康に配慮した出来たてのあたたかいお食事をお召し上がりいただけます。

イリーゼの献立はグループ会社の栄養士ががおいしく健康に良いものを考えております。毎日のお食事が楽しみになるようなお食事を提供いたします。旬の食材を使用した季節の食事や、行事に合わせた献立、その他にも味噌煮込みうどんやソーキそばのような、ご当地グルメも提供しております。

噛む力や飲み込む力が低下しても食べやすいよう、通常の形態から咀嚼嚥下に配慮した形態まで6パターンの食形態をご用意。他にも糖尿病や腎臓病の方のために塩分を調整するなど、お身体の状況に合わせたお食事を提供いたします。※ソフト食に関しては有料となります。